מצרכים:

2 כוסות שיבולת שועל גסה

3 כוסות פצפוצי אורז מלא

כוס תערובת של שקדים ואגוזים שונים טחונים (שקד, קשיו, מלך, פקאן… רק שיהיו טבעיים ולא קלויים)

חבילת שוקולד 85% מריר

חצי כוס טחינה גולמית

רבע כוס שמן קוקוס

רבע כוס סילאן (אוהבים מתוק? שימו יותר)

100 גרם פתיתי קוקוס.

אופן ההכנה:
ממיסים שוקולד מריר עם שמן קוקוס.
מצננים מעט, מוסיפים את הטחינה ומערבבים.
שמים בקערה את כל יתר המרכיבים, מוסיפים את השוקולד המומס מהסיר ומערבבים היטב.
משטחים בתבנית (גודל התבנית נקבע לפי עובי החטיף שתרצו).
עם כף או עם היד לוחצים ודוחסים את המרכיבים, מכסים ומעבירים למקפיא.
מוציאים אחרי כשעתיים, מחכים 2 דקות, חותכים לקוביות מחזירים למקפיא או למקרר.
תבדקו מה המרקם האהוב עליכם